ReciKeep
Geniet van een heerlijke Italiaanse pasta met een frisse citroensmaak en knapperige garnalen. Ideaal voor een snel en smakelijk hoofgerecht dat elke pasta-liefhebber zal aanspreken.
Bereidingswijze
Laat de garnalen ontdooien indien nodig.
Verwarm een scheut olijfolie in een koekenpan. Was de courgette en snijd deze in blokjes. Bak de courgette in de pan en zet deze vervolgens apart.
Voeg indien nodig wat nieuwe olijfolie toe en bak de garnalen tot ze een iets bruin kleur hebben. Breng ze op smaak met peper en zout.
Voeg de kookroom toe aan de garnalen en roer goed door. Voeg de zeste en het sap van de halve citroen toe en laat de saus op laag vuur pruttelen tot deze iets indikt.
Kook de spaghetti in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de spaghetti af, maar houd een beetje kookvocht apart en voeg dit toe aan de saus om deze te verdunnen.
Meng de gekookte spaghetti en courgette door de roomsaus en serveer het gerecht met een partje citroen en geraspte Parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App