Snelle Pasta Pesto met Groenten en Linzen
Geniet van een smaakvolle en snelle maaltijd met deze Pasta Pesto, boordevol verse groenten en linzen. Dit gerecht is perfect voor drukke doordeweekse avonden en staat in slechts 15 minuten op tafel!
Bereidingswijze
Breng een grote pan met water aan de kook en voeg de tagliatelle toe. Leg de cherrytomaten, courgette, spinazie en basilicum rondom de pasta en strooi de knoflook erover.
Voeg de groene pesto toe en bestrooi met Italiaanse kruiden, zout, peper en eventueel chilivlokken.
Schep de hummus erbij en giet de groentebouillon in de pan totdat de pasta grotendeels onderstaat.
Plaats een deksel op de pan en laat het geheel 10-15 minuten op middelhoog vuur koken. Roer regelmatig om ervoor te zorgen dat de pasta gelijkmatig gaart.
Voeg de linzen toe in de laatste 5 minuten van de kooktijd en roer alles goed door.
Serveer de pasta gegarneerd met pijnboompitten, edelgistvlokken of chilivlokken en citroenrasp.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep