ReciKeep
Geniet van een heerlijke zelfgemaakte zuurdesem pizza, perfect voor een gezellige avond. Met deze eenvoudige stappen maak je de perfecte bodem en toppings voor een authentieke Italiaanse smaakervaring.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 232°C en plaats een gietijzeren pan in de oven.
Haal de pan uit de oven en coat deze met een laagje boter.
Verspreid het zuurdesem deeg gelijkmatig over de hete pan.
Bestrooi de bodem met zeezout en besprenkel met extra vergine olijfolie.
Bak de bodem in de oven gedurende 8-10 minuten.
Haal de pan uit de oven en verdeel de tomatensaus, tomatenpuree, knoflook, oregano, basilicum, zeezout, zwarte peper en honing over de bodem.
Bak de pizza opnieuw in de oven voor 8-10 minuten, of totdat hij goudbruin is.
Optioneel: gril de pizza gedurende 1-2 minuten voor een extra krokante bovenkant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App