ReciKeep
Ervaar de unieke combinatie van Koreaanse smaken met deze romige gnocchi. Perfect voor een verrassend en smaakvol hoofgerecht!
Bereidingswijze
Meng de cottage cheese met gochujang, witte misopasta en water in een kom tot een gladde saus.
Verhit een pan en bak het rundergehakt. Voeg de kokos aminos, balsamico azijn, sesamolie, zwarte peper, verpletterde knoflook en fijngesneden gember toe.
Kook in een aparte pan de gnocchi volgens de instructies op de verpakking totdat ze boven komen drijven. Bewaar een kopje kookwater en giet de rest af.
Meng de gekookte gnocchi met de saus, 3/4 van het gehakt en een paar eetlepels van het bewaarde kookwater op laag vuur totdat alles goed door elkaar is.
Serveer de gnocchi met het resterende gehakt, garneer met gesneden groene ui, sesamzaad en een snufje Gochugaru.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App