Wraps met gegrilde courgette, feta en kruidige yoghurtsaus
Geniet van een heerlijke maaltijd met deze wraps vol gegrilde courgette, romige feta en een frisse, kruidige yoghurtsaus. Perfect voor een snel en gezond diner!
Bereidingswijze
Verwarm een grillpan of buitengrill voor op middelhoog vuur.
Bestrijk de courgetteplakken licht met olijfolie en breng op smaak met zout en zwarte peper.
Grill de courgette 2-3 minuten per kant tot deze zacht en geschroeid is. Haal van de grill en zet apart.
Meng in een kleine kom de yoghurt, verse kruiden, citroensap, zout en peper tot een mooie kruidige yoghurtsaus.
Verwarm de tortilla's of flatbreads tot ze soepel zijn.
Verdeel de gegrilde courgette, kikkererwten en verkruimelde feta over de wraps.
Besprenkel royaal met de kruidige yoghurtsaus.
Vouw de wraps strak dicht, snijd ze desgewenst doormidden en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App