ReciKeep
Geniet van een smaakvolle Mexicaanse maaltijd met deze gegrilde tofu taco's. Vol van textuur en smaak, perfect voor een plantaardige maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Dep de tofu goed droog met keukenpapier en verkruimel deze grof.
Verdeel de tofu over een bakplaat en besprenkel met olie.
Rooster de tofu in de oven gedurende ongeveer 20 minuten, hussel halverwege.
Verhit 2 eetlepels olie in een pan en bak de knoflook samen met de chilivlokken.
Voeg tomatenpuree, sojasaus, ketjap manis en maple syrup toe, en bak dit kort.
Voeg het water en de gerookte paprika toe en laat het geheel kort inkoken.
Meng de tofu door het mengsel en bak nog eens 5 minuten.
Schep de tofu uit de pan en gebruik dezelfde pan om de tortillas lichtjes te verwarmen.
Serveer de taco's met avocado, (vegan) zure room, verse limoen en pico de gallo.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App