ReciKeep
Heerlijke Mexicaanse Taco-Ovenschotel
Geniet van de veelzijdigheid van de Mexicaanse keuken met deze smakelijke taco-ovenschotel. Perfect voor een gezellige familiediner, boordevol smaken en eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Bak het mager rundergehakt samen met de in blokjes gesneden rode paprika en de tacokruiden in een pan tot het gehakt rul en volledig gaar is.
Voeg de kidneybonen, maïs en tomatenpassata toe en meng alles goed door elkaar.
Snijd de maïstortilla's in stukken en verdeel deze over de bodem van een ovenschaal.
Schep het gehaktmengsel over de tortilla's en bestrooi met geraspte kaas.
Bak de ovenschaal in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Serveer met een lepel magere yoghurt en garneer met verse koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App