ReciKeep ReciKeep Download

Knapperige Ovengebakken Tacos met Rundergehakt

Mexicaans

Geniet van deze heerlijke, knapperige ovengebakken tacos, gevuld met smaakvol rundergehakt. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie!

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius en bekleed een grote bakplaat met bakpapier.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het rundergehakt toe en bak totdat het mooi bruin is, dit duurt ongeveer 5 minuten. Verkruimel het gehakt terwijl je het bakt.

Stap 3

Voeg alle ingrediënten voor de vleeskruiding toe en roer dit nog 3-4 minuten door, totdat het meeste vocht is opgenomen. Proef en pas de kruiden naar wens aan. Haal vervolgens de pan van het vuur.

Stap 4

Smeer beide kanten van de tortilla's in met kook spray en leg ze op de bakplaat. Ze kunnen een beetje overlappen.

Stap 5

Voeg ongeveer 45 ml van het vleesmengsel toe aan één kant van elke tortilla en bestrooi daarna met ongeveer 30 ml kaas.

Stap 6

Bak de tortilla's 5 minuten in de oven, vouw daarna de lege kant over het vlees en druk stevig aan zodat het aan de kaas plakt.

Stap 7

Bak de gevulde tortilla's nog eens 15-20 minuten totdat ze knapperig zijn.

Stap 8

Serveer met je favoriete toppings en dips. Je kunt de tortilla's voorzichtig openen en toppings erin doen, indien gewenst.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App