ReciKeep ReciKeep Download

Kruidige Chili con Carne

Mexicaans

Geniet van een heerlijke Chili con Carne, een echte smaakmaker die perfect is voor een warme maaltijd. Dit gerecht zit boordevol kruiden, groenten en vlees, en is eenvoudig te bereiden!

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snipper de ui en knoflook. Verhit de olijfolie in een grote wokpan of hapjespan en fruit de ui en knoflook totdat ze glazig zijn.

Stap 2

Voeg het rundergehakt toe en bak het rul. Roer de chili con carne kruidenmix erdoor.

Stap 3

Snijd de rode paprika's in blokjes en voeg deze toe aan de pan. Bak deze nog een paar minuten mee.

Stap 4

Voeg de tomatenpuree, tomatenblokjes en gezeefde tomaten toe. Roer alles goed door elkaar en breng op smaak met peper en zout. Laat het mengsel 10 minuten pruttelen.

Stap 5

Voeg de uitgelekte kidneybonen en maïs toe aan de saus en laat nogmaals 10 minuten pruttelen.

Stap 6

Kook ondertussen de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 7

Serveer de chili con carne met een flinke lepel zure room en garneer met fijngehakte peterselie of koriander. Serveer de rijst apart.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App