Geniet van de rijke smaken van Mexico met dit heerlijke rijstgerecht vol nootvlees en maïs. Perfect voor een snelle, maar smaakvolle maaltijd met een Mexicaanse twist.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en spoel deze af onder koud water.
Verhit een beetje olie in een pan en bak het nootvlees tot het bruin is.
Voeg de gehakte rode ui toe en bak dit een paar minuten mee.
Meng de uitgelekte maïs, sojasaus, salsasaus, groentefond en paprikapoeder door het vlees.
Voeg de afgekoelde rijst toe en meng alles goed door elkaar.
Bak het geheel nog 5-6 minuten op een hogere temperatuur totdat het goed verwarmd is.
Serveer het gerecht met een garnering van verse peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep