Mexicaanse Taco Mac & Cheese
Geniet van de unieke combinatie van Mexicaanse smaken in dit romige Taco Mac & Cheese. Perfect als hartig hoofdgerecht voor een doordeweekse avond of een feestelijke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak het gehakt samen met de taco kruiden totdat het bruin en volledig gaar is.
Voeg de tomatensaus en salsa toe en roer goed door tot alles goed is gemengd.
Voeg de ongekookte schelp pasta, rundvleesbouillon en melk toe. Meng alles goed door elkaar.
Breng het mengsel aan de kook. Verlaag vervolgens het vuur naar laag, dek de pan af en laat het ongeveer 10 minuten koken, waarbij je af en toe roert, totdat de pasta al dente is. Voeg indien nodig een scheutje bouillon of melk toe als de pasta meer tijd nodig heeft.
Als de pasta gaar is, meng dan 1,5 kop Mexicaanse kaas door het gerecht totdat deze gesmolten is.
Strooi de resterende 0,5 kop kaas erover, dek de pan af en laat het smelten.
Garneer desgewenst met peterselie en serveer het gerecht warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App