ReciKeep
Verwen jezelf met deze heerlijke tostada's, belegd met pittige tonijntartaar en frisse saus. Perfect als voorgerecht voor je volgende Mexicaanse etentje.
Bereidingswijze
Meng in een kom de tonijn met de bieslook, lente-ui, sriracha, kappertjes, citroenrasp en -sap. Breng op smaak met peper en zout. Zet de tonijntartaar koud weg totdat je gaat serveren.
Maak de saus door de zure room te mengen met mayonaise, citroensap, dille en bieslook. Breng op smaak met peper en zout.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Bestrijk beide zijden van de tortilla's dun met olijfolie en leg ze op een bakplaat. Bak ze 8 tot 10 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn, draai ze halverwege om. Laat ze afkoelen op een rooster om ze extra krokant te houden.
Bestrijk de tostada's met een laagje van de saus. Verdeel de tonijntartaar erover en garneer met ingelegde jalapeño en extra bieslook. Serveer met limoenpartjes en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App