Kip Shawarma Wraps met Citroen Knoflook Feta Saus
Geniet van deze heerlijke Kip Shawarma Wraps met een romige citroen knoflook feta saus. Perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd, ideaal voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de gesneden kip, olijfolie (2 el), citroensap (1 el), knoflook (3 teentjes), paprika, komijn, oregano, koriander, kurkuma, zout en zwarte peper. Meng goed tot de kip gelijkmatig bedekt is.
Dek de kom af en laat de kip minstens 15 minuten marineren in de koelkast; voor een intensere smaak kan dit tot 4 uur.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gemarineerde kip toe en bak gedurende 6-8 minuten, al roerend, tot de kip bruin en volledig gaar is.
Bereid de citroen knoflook feta saus door feta, Griekse yoghurt, citroensap (1 el), knoflook (1 teentje), olijfolie (1 el) en dille toe te voegen aan een kom. Prak en meng tot een romige consistentie. Breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de pita broden in een droge koekenpan of in de magnetron tot ze zacht zijn.
Smeer een royale laag citroen knoflook feta saus over elk pita brood. Voeg sla, tomaat, komkommer en rode ui toe.
Leg de warme kip shawarma bovenop de groenten en sprenkel er extra feta saus over.
Garneer met verse peterselie, vouw de pita om de vulling en serveer onmiddellijk.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosterse recepten