Crumble met Nectarines en Bitterkoekjes
Deze heerlijke Nectarine Bitterkoekjescrumble combineert de zoetheid van nectarines met de krokante textuur van bitterkoekjes. Serveer het gerecht warm met een bolletje vanille-ijs voor de ultieme traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Meng de nectarines in een ovenschaal van ongeveer 25 x 20 cm met de lichtbruine basterdsuiker en kaneel.
Los de maizena op in een klein kommetje met het citroensap, vanille-extract en 1 eetlepel water. Voeg dit mengsel toe aan de nectarines en meng goed.
Zet in een kom het amandelmeel, de witte amandelen, een snufje zout en vegan boter en kneed tot een kruimig deeg.
Verdeel het kruimige deeg gelijkmatig over de nectarines.
Bak de crumble in de oven gedurende 40-50 minuten tot het goudbruin is.
Serveer het gerecht warm met een bolletje vanille-ijs.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten
ReciKeep