Deze eiwitrijke ovenschotel is perfect voor een gezonde maaltijdprep. Met courgette, tomaat en feta maak je in een handomdraai een voedzaam hoofdgerecht dat bomvol smaken zit.
Bereidingswijze
Snijd de courgette, rode ui en tomaat in blokjes en doe deze in een kom.
Voeg de cottage cheese, eieren en kruiden toe en meng alles goed door elkaar.
Verdeel het mengsel in een brede ovenschaal en verkruimel de feta erover.
Zet de schaal ongeveer 30 minuten in de oven op 200°C, afhankelijk van je oven kan het iets langer duren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep