Geef een spannende draai aan je maaltijd met deze heerlijke hartige gehaktstrudel. Perfect voor een snelle avondmaaltijd, deze strudel combineert de rijke smaken van gehakt, kaas en kruiden, verpakt in krokant bladerdeeg.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Bak deze in een pan totdat ze glazig zijn.
Voeg het gehakt toe aan de pan en bak totdat het volledig gaar is.
Roer paprikapoeder en geraspte kaas door het gehaktmengsel en laat het kort afkoelen.
Rol het bladerdeeg uit op een bakplaat en schep de vulling in het midden.
Vouw het bladerdeeg over de vulling en sluit de randen goed af.
Kluts het ei en bestrijk de bovenkant van de strudel ermee. Strooi er sesamzaadjes overheen.
Bak de strudel in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of totdat deze goudbruin en krokant is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep