Kaasgehaktballetjes in Romige Paprikasaus
Geniet van deze verrukkelijke kaasgehaktballetjes, perfect gebakken en overgoten met een romige paprikasaus. Ideaal als hoofdgerecht voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C (boven- en onderwarmte).
Meng in een grote kom het rundergehakt met het ei, de geraspte kaas, paneermeel, zout, peper en de kruiden.
Vorm 10-12 ballen van het gehaktmengsel en leg deze in een ovenschaal.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de gesneden paprika 2-3 minuten tot deze zacht begins te worden.
Voeg de passata, extra peper, zout en de overige kruiden toe aan de pan en roer alles goed door. Laat de saus 3-4 minuten zachtjes pruttelen.
Giet de paprikasaus over de gehaktballen in de ovenschaal. Optioneel: bestrooi met extra kaas.
Bak het geheel 20-25 minuten in de oven tot de gehaktballen gaar zijn en de saus mooi romig is.
Garneer met verse peterselie voor een frisse touch en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten
ReciKeep