ReciKeep
Geniet van deze heerlijke lente stamppot, vol smaak en kleur door de frisse rucola en sappige tomaatjes. Perfect voor een licht hoofdgerecht dat in een handomdraai is bereid!
Bereidingswijze
Kook de geschild aardappels ongeveer 15 tot 20 minuten in een pan met water totdat ze gaar zijn. Giet ze af en stamp ze fijn met een klont boter, een snufje nootmuskaat, peper en zout.
Voeg geleidelijk de warme melk toe en roer de geraspte oude kaas erdoor totdat deze smelt.
Voeg als laatste de rucola en gehalveerde tomaatjes toe en schep alles goed door.
Garneer de stamppot met extra rucola en geroosterde pijnboompitjes. Serveer dit gerecht als een smaakvol hoofdgerecht met een stukje vlees of vis.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App