ReciKeep
Deze makkelijke broccoli ovenschotel is perfect voor een doordeweekse maaltijd. Het is een smaakvolle mix van groenten en kaas, ideaal voor het hele gezin.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Was de groenten en snijd de broccoli in kleine roosjes, de courgette in blokjes en de prei in halve ringen.
Verhit de boter in een wok en roerbak de broccoli gedurende circa 5 minuten. Voeg vervolgens de courgette en prei toe en bak nog eens 4 minuten.
Verwarm de voorgekookte krieltjes kort in de magnetron (optioneel) door gaatjes in de verpakking te prikken en deze 3 minuten op vol vermogen te verwarmen. Voeg ze daarna toe aan de gewokte groenten.
Meng in een kom de crème fraîche met het kerriepoeder en voeg 3 eetlepels water toe om de saus iets dunner te maken. Roer het mengsel door de groenten.
Schep alles in een ovenschaal en verdeel de geraspte kaas erover. Bak de schotel 20 à 25 minuten in de oven tot de kaas goed gesmolten is. Zet eventueel de grill kort aan voor een krokante bovenlaag, maar houd het in de gaten.
Haal de ovenschotel uit de oven en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App