ReciKeep
Geniet van deze overheerlijke penne met kipfilet in een romige tomatensaus, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Dit gerecht is snel en eenvoudig te bereiden, ideaal voor liefhebbers van pasta.
Bereidingswijze
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de kipfilet in blokjes en meng deze in een kom met zout en kruiden naar keuze.
Snipper de ui en pers de knoflooktenen. Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook met een snufje zout tot ze glazig zijn.
Voeg de kipfiletblokjes toe en bak deze gedurende ongeveer 8 minuten goudbruin en gaar.
Roer de tomatenpuree door het kipmengsel en laat dit 4 minuten meebakken.
Voeg de verse slagroom toe en laat het geheel 3 minuten op middelhoog vuur koken, terwijl je regelmatig roert.
Schep 125 ml van het pasta-kokende water uit de pan (gebruik heet water als je al hebt afgiet), en voeg dit samen met de groentebouillon en fijngehakte peterselie toe aan de saus.
Als de saus goed is ingedikt, voeg je de gekookte penne toe en laat dit nog 2-3 minuten samen koken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App