Romige Cheeseburger Macaroni Light
Geniet van een lichtere variant van de klassieke cheeseburger macaroni. Dit smakelijke gerecht combineert de hartige smaken van rundergehakt en kaas met de troost van pasta, ideaal voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.
Verhit de olijfolie in een grote pan en bak de gesnipperde ui en knoflook tot ze zacht zijn.
Voeg het mager rundergehakt toe en bak dit rul totdat het gaar en goudbruin is.
Roer de tomatenpuree, mosterd en paprikapoeder erdoor en bak dit 1 minuut mee.
Voeg de kookroom toe en roer goed door. Laat 2-3 minuten zachtjes pruttelen totdat de saus iets dikker wordt.
Voeg de geraspte cheddar toe en roer totdat deze gesmolten is en de saus romig aanvoelt.
Meng de gekookte macaroni door de saus totdat alles goed gemengd is.
Voeg de fijngehakte augurk en rode ui toe en breng op smaak met zout en peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten
ReciKeep