ReciKeep ReciKeep Download

Salade met Rucola, Burrata, Perzik en Noten

Nederlands

Deze frisse rucola-burrata salade met perzik en een mix van noten biedt een perfecte balans van smaken en texturen. Ideaal als bijgerecht of lichte lunch, deze salade is eenvoudig te bereiden en zit boordevol voedingsstoffen.

Tijd 15m
Porties 2 pers.
Type Bijgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de rucola en babyspinazie in een grote schaal.

Stap 2

Voeg de perziken, burrata, pistachenootjes, macadamianoten en pompoenpitten toe.

Stap 3

Meng voor de dressing een beetje vocht van de perziken met de olijfolie, sushi-azijn, basilicumolie, peper en zout.

Stap 4

Giet de dressing over de salade en serveer direct.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App