ReciKeep
Stamppot van spitskool met spekjes
Deze heerlijke stamppot van spitskool en spekjes brengt je meteen in de warme sfeer van een Nederlandse keukentafel. Perfect voor een stevige maaltijd op een koude dag!
Bereidingswijze
Schil de aardappels en snijd ze in tweeën.
Kook de aardappels in circa 20 minuten gaar. Giet ze af en stamp ze met de roomboter tot een smeuïge puree.
Snijd ondertussen de ui in halve ringen.
Verhit een koekenpan en voeg de ui en spekjes toe. Bak deze totdat de spekjes goudbruin zijn.
Voeg de spitskool toe en bak deze mee voor een paar minuten.
Doe de ketjap manis erbij en meng alles goed door. Zet het vuur na 2 minuten uit.
Meng de ui, spekjes en spitskool door de aardappelpuree.
Breng op smaak met zout en peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten