ReciKeep
Verkwikkende salade met tonijn en avocado
Geniet van een lichte en gezonde salade met de rijke smaken van tonijn en romige avocado. Perfect als hoofdgerecht voor een doordeweekse maaltijd!
Bereidingswijze
Snijd de rode ui in flinterdunne ringen. Snijd de komkommer in de lengte doormidden, verwijder de zaadjes en snijd in partjes. Snijd de rode puntpaprika in kwarten, verwijder de zaadjes en snijd in fijne blokjes.
Doe de gemengde sla in een grote saladekom en voeg de gesneden ui, komkommer en paprika toe.
Kook de eieren in een pan met water gedurende 4-5 minuten voor een zacht gekookt eitje, langer voor een hardgekookt eitje.
Snijd de avocado in reepjes en laat de tonijn uitlekken.
Voeg de avocado en tonijn toe aan de salade. Snijd de verse peterselie en basilicum fijn en voeg deze, samen met de olijven en kappertjes, toe aan de salade.
Pel de eieren, snijd ze in plakjes en voeg ze toe aan de salade. Maak de salade af met een scheutje goede olijfolie en een snufje zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten