ReciKeep
Ontdek de smaakvolle combinatie van kruidige paprika frikadellen met een vleugje Turkse invloeden. Deze frikadellen zijn perfect als hoofdgerecht en eenvoudig te bereiden in de oven.
Bereidingswijze
Snijd de rode paprika's fijn of gebruik een keukenmachine en knijp het sap eruit.
Rasp de uien en knijp het sap eruit. Voeg alle ingrediënten toe aan het gehakt.
Meng de ingrediënten goed door elkaar en kneed het gehakt stevig.
Laat het gehakt, indien mogelijk, in de koelkast rusten voor een vollere smaak.
Vorm het gehakt tot ballen iets groter dan een walnoot en geef ze een platte vorm.
Voor het bakken in de oven: plaats de frikadellen op een bakplaat, bestrijk ze met olie en bak in een voorverwarmde oven op 220 graden Celsius voor ongeveer 25 minuten.
Draai de frikadellen na 15 minuten om. Bak ze niet te lang om te voorkomen dat ze droog worden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App