ReciKeep
Deze Demleme Kısır Bulgursalat is een verfrissende Turkse salade die perfect is als bijgerecht. Gemaakt met fijne bulgur, verse kruiden en een heerlijke granaatappelsaus, brengt deze salade een explosie van smaken naar je tafel.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een pan en voeg de fijngehakte ui toe. Bak deze tot ze goudbruin zijn.
Voeg de tomatenpuree en geperste knoflook toe aan de pan en bak kort mee.
Voeg het water en de kruiden toe. Breng aan de kook en voeg de fijne bulgur toe.
Roer alles door en zet het vuur uit. Laat de bulgur 10 minuten wellen.
Lucht de bulgur op met een vork en voeg granaatappelsaus, citroensap en olijfolie toe.
Meng goed door en proef of er extra zuur nodig is.
Voeg vlak voor het serveren de fijngehakte verse kruiden toe en meng goed door.
Serveer eventueel met slabladeren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App