ReciKeep
Kruidige Groentesoep
Zin in een verwarmende en gezonde soep? Deze kruidige groentesoep op basis van zoete aardappel, wortelen en broccoli is perfect voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de zoete aardappel, wortelen, courgette en broccoli in blokjes. Besprenkel met olijfolie en zout. Voeg eventueel knoflook en gerookte paprika toe. Rooster de groenten gedurende 25-30 minuten.
Plaats de geroosterde groenten in een blender en voeg de bouillon en havermelk toe. Mix op hoge snelheid tot de soep heet en romig is.
Verdeel de soep over kommen en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App