ReciKeep
Authentieke Argentijnse Chimichurri
Chimichurri is een heerlijke, frisse salsa uit Argentinië die perfect past bij gegrild vlees. Deze smaakmaker brengt een explosie van smaken naar je gerechten en is eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Hak de platte peterselie fijn en verwijder overtollige steeltjes.
Fijnhak de knoflook en voeg deze toe aan de peterselie.
Voeg de oregano, chilivlokken, zout en zwarte peper toe.
Giet de extra vergine olijfolie erbij.
Voeg de rodewijnazijn toe.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat de chimichurri minstens 30 minuten staan, zodat de smaken kunnen samensmelten. Enkele uren wachten wordt aanbevolen voor een nog intensere smaak.
Bewaar de chimichurri in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Zuid-Amerikaanse recepten